一些简单家常菜的做法 ，一些简单的家常菜的做法

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本文目录

1. 辣椒炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩
2. 小炒黄牛肉炒多久
3. 牛肉羊肉片怎么炒好吃

辣椒炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩

食材准备牛里脊，肉的肉青辣椒，做法做法小葱 ，大全大全耗油1勺 ，家常家常生抽1勺 ，青椒青椒香醋1勺，炒牛炒牛菜盐少许

1、肉的肉牛里脊剁成碎末 ，小葱切段
，青辣椒切小段；热锅中倒入少许油，放入牛肉沫炒干水分至变色；

2 、放入青辣椒炒至断生；加入一勺生抽+一勺蚝油+少许盐
，翻炒一分钟；

3、加入葱段，翻炒出锅
 。?

小炒黄牛肉炒多久

食材：牛肉半斤、洋葱1个、青椒1个、姜

调料：生抽、地瓜粉、胡椒粉 、食用油

做法 ：

1.先用水将牛肉清洗干净 ，逆着纹路切成薄片 ，再清洗几遍去除血水 。

2.将牛肉放入盘中，加1勺生抽 ，1勺胡椒粉 ，少许姜丝
，搅拌均匀 ，腌制半小时左右。

3.洋葱切成丝 ，起锅倒油，倒入洋葱 、青椒翻炒至变色后 ，倒入盘中备用。

4.腌好的牛肉
，挑出姜丝，加1勺地瓜粉抓拌均匀，再淋上少许食用油搅拌一下。锅热后放入姜丝 ，倒入牛肉后 ，用筷子快速炒到牛肉变色。

5.倒入洋葱翻，淋上少许生抽翻炒均匀就可以出锅啦 。

牛肉羊肉片怎么炒好吃

炒牛肉片

炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时  ，凉油下锅炒，特嫩 ，下香菜味好 。

原料 ：牛肉片、孜然、料酒、盐、花椒粉、油
、香菜、小红椒、鸡精  、生抽 、亨氏黑胡椒酱  。

做法步骤：

第1步 、牛肉切薄片 ，圆葱切丝 ，用料酒 、盐 
、油、花椒粉抓匀腌半小时 。

第2步、香菜洗净切段。

第3步、凉油下入腌好的牛肉片翻炒
。

第4步、下入生抽翻炒。

第5步、下入黑胡椒酱 、小红椒炒香。

第6步、放入孜然
、鸡精炒匀 。

材料：羊肉、熟芝麻、盐、小葱、料酒、孜然、姜

爆炒羊肉的做法

1.香葱备好，羊腿腿肉切成薄片，用料酒抓拌 ，腌渍5分钟
。同时香葱斜刀切段
，备点姜丝。

2.炒锅热油
，爆香姜丝，放入羊肉炒去水分。

3.炒出油，放盐，放入切好的香葱翻炒。

4.放入芝麻和孜然炒匀即可。

OK  ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。

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